一年中后一個(gè)節(jié)氣-大寒 你了解嗎
一到臘月，您那里是否也是家家炊煙四起，開(kāi)心而忙碌的？

作為后一個(gè)月“臘月”中的后一個(gè)節(jié)氣大寒，雖是農(nóng)閑時(shí)節(jié)，但家家都在“忙”——忙過(guò)年，此即“大寒迎年”的風(fēng)俗。所謂“大寒迎年”，就是大寒至農(nóng)歷新年這段時(shí)間，民間會(huì)有一系列活動(dòng)，歸納起來(lái)至少有十大風(fēng)俗，分別是：“掃塵”、“糊窗”、“縱飲”、“食糯”、“喝粥”、“蒸供”、“趕婚”、“趕集”、“洗浴”等。

一 各地的諺語(yǔ)
“大寒不寒，人馬不安”“大寒白雪定豐年”
二 大寒的民俗
1 臘味制作
臘月，臘味！古人在這個(gè)月合祭眾神叫做臘，因此農(nóng)歷十二月叫臘月。為了迎接一年中重要的節(jié)日——春節(jié)，許多地方開(kāi)始制作各式食材，如臘肉、臘魚(yú)、臘腸等，通常是腌制后風(fēng)干或熏干，統(tǒng)稱臘味。
2準(zhǔn)備年貨
每到大寒節(jié)，人們便開(kāi)始忙著除舊布新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨。
中國(guó)人幾千年來(lái)總把過(guò)年當(dāng)做件大事。過(guò)年之前要作很多準(zhǔn)備，要買(mǎi)很多東西，吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鮮的、生的、熟的，統(tǒng)名之日“年貨”。

3大寒養(yǎng)生
大寒陰盡生萌陽(yáng)，順時(shí)養(yǎng)生保健康。
運(yùn)動(dòng)上：大寒時(shí)節(jié)可進(jìn)行慢跑、太拳、八段錦、打籃球等體育鍛煉，但應(yīng)注意運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，不宜過(guò)度激烈，避免擾動(dòng)陽(yáng)氣，同時(shí)室外活動(dòng)不可起得太早，待日出后為好。

飲食上：我國(guó)古代就有“大寒大寒，防風(fēng)御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”的說(shuō)法。早晨喝補(bǔ)氣溫陽(yáng)的人參、黃芪酒，借助早上自然界生發(fā)的陽(yáng)氣，有利于身體陽(yáng)氣的生發(fā)；晚上服用滋陰補(bǔ)腎的杞菊地黃丸，有利于身體陰液的滋補(bǔ)。